豬腳燉花生屬於非常常見的且受多數女性喜愛的一道菜,而且豬蹄燉花生具有清暑解熱,生津止渴以及具有催乳作用,所以非常適合產後哺乳期服用,同時豬蹄中豐富的膠原蛋白和彈性蛋白能延緩面板細胞的衰老,還可以起到美容的作用。當然這刀美食做起來也是非常簡單的,即豬蹄燉花生需將切成塊的豬蹄和花生一起燉煮兩個小時即可,要注意豬蹄燉花生不適合在太晚的時候吃,會增加血黏度。
豬蹄燉花生米通常可以為身體補充能量和脂肪,為身體補充多種微量元素等,而且對於產後需要母乳餵養的媽媽來說,吃豬蹄燉花生才能起到催奶的效果。對於想要吃豬蹄燉花生的人來說,可參考以下做法進行製作:
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