製作嬰兒輔食溶豆的詳細流程解說，從備材到裝罐僅需七步
我家寶寶昨天在看電視的時候，發現動畫片的小朋友在吃一個東西，所以他就想吃，然後我就去看了一眼，發現那個東西叫做溶豆，是一種輔食，我以為是薯片之類的，因為如果是這些我就可以接著不健康的理由不給他吃了，但是這個是健康的，而且很小很Q彈入口即化很適合寶寶食用，於是我就答應他今天給他做一個，我今天早上起來的時候就忘記了，怪不得他中午的時候好像有點生氣的樣子，現在已經下午了，他不知道是不是感受到我今天不會做了之後開始哭了起來，給什麼都不吃，然後我就想起來，但是我看網上的視訊教程都太繁瑣了，如果我去做的話都要好久了，肯定不得行，所以想問一下各位寶媽有沒有那種比較簡單快捷的做法？
何麗玲
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溶豆其實就是一種由雞蛋和奶粉為主要食材經烘烤而成的一種嬰兒輔食，這種輔食很多媽媽在家中也可自己製作，在製作的時候只需要將相關材料混合均勻後放入烤箱烤熟即可。但是各位寶媽也可以根據寶寶新增輔食的實際情況進行新增，比如新鮮水果等食物。此外在寶寶剛開始吃溶豆的時候，不要吃得過多，因為有蛋清過敏的可能性非常大，應該讓孩子的胃腸道有一個適應的過程，再慢慢的增加量。
寶寶輔食溶豆的製作方法
嬰兒溶豆是一種非常常見的嬰兒輔食，如果寶媽不會做的話，在母嬰店等地方也可以購買到，但是別人做的總歸沒有自己做的放心，因此各位寶媽可以按照以下辦法進行製作。
- 1. 準備材料：嬰兒配方奶粉、雞蛋、打蛋器、裱花袋、吸油紙、烤箱、鍋碗盆具等；
- 2. 攪拌：選新鮮優質的雞蛋4-6個，將蛋白與蛋黃分離開，然後用打蛋器順著一個方向快速攪拌蛋黃；
- 3. 混合奶粉：取嬰兒配方奶粉6-8勺，跟已經攪拌好的蛋黃進行混合；
- 4. 裝裱花袋：將攪拌好的蛋黃與奶粉的混合物裝入裱花袋中，並用剪刀在裱花袋的前端剪出一個很小的口子；
- 5. 擠壓裱花袋：將烤箱中的托盤抽出，並將吸油紙平鋪在烤箱的托盤中，然後擠壓裱花袋，控制好每次的擠出量；
- 6. 烤箱烤熟：烤箱100度預熱，之後將烤盤放進烤箱用100度的溫度，烤12-15分鐘即可烤熟；
- 7. 密封：待烤箱停火之後，取出溶豆，趁熱進行密封，否則極易回潮，從而影響口感。
此外如果是大人們自己吃的話，可以在往裡面加入自己喜歡的堅果、或者水果碎，或者白砂糖，增加口感和味道，根據自己的喜好進行調整即可。
值得注意的是，雖然製作溶豆的過程比較簡單，但是各位寶媽在製作的時候也要注意奶粉的選擇、是否新增白砂糖等方面，因為嬰幼兒的腸胃比較嬌嫩，所以要小心一些。
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